Mashhur yashil oshpazlik o'tining qizil versiyasi ham uy bog'larida tobora keng tarqalgan. Unga g'amxo'rlik qilishda e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta narsa bor, chunki reyhan o'simlik oddiy emas. Muntazam kesish katta farq qilishi mumkin.
Qizil rayhonni qisqartirish kerakmi?
Qizil rayhonni kesishmuhim parvarish chorasiva albattatavsiya etiladi. Ayniqsa, agar u ko'p yillik reyhan o'simlik bo'lsa, o'sish va hosilni optimallashtirish uchun muntazam ravishda kesishdan qochish kerak.
Qizil rayhonni qayerga qisqartirish mumkin?
Rayhonni faqat shu vaqtgacha qisqartirish kerakkamida bir juft barg qolishi kerak. Orqani kesishda juda ehtiyot bo'lish shart emas. parvarish qilish chorasi sifatida qutulish mumkin bo'lgan qizil reyhan. Tavsiya qilamiz
- Doimiy va doimiy ravishda kurtaklari hosil bo'lgan barcha novdalarni kesib oling va
- May/iyundan sentyabrgacha o'sish bosqichida, o'rim-yig'im jarayoniga to'g'ri keladigan kurtaklar uchlarini muntazam ravishda qisqartiring (maslahat qutisiga qarang).
Qizil rayhonni kesish uchun eng yaxshi vaqt qachon?
Uni albatta qisqartirish kerakgullashdan oldin- bu hosilni kesish deb ataladigan narsa. Rayhon gullagandan keyin o'sishni to'xtatadi. Qizil rayhon bir yillik bo'lsa, u butunlay kesiladiqishdan oldin. Agar barcha so'qmoqlar yangi ishlov berilmasa, reyhanni quritish, muzlatish yoki undan pesto yoki xushbo'y moy tayyorlash mumkin. Mashhur “Afrika koʻk” navi kabi koʻp yillik qizil rayhon ham qishlashdan oldin qisqartirilishi kerak - lekin sezilarli darajada kamroq.
Qizil rayhonni qanchalik tez-tez kesish kerak?
Oshpazlik o'ti imkon qadar uzoq vaqt tirik qolishi va mo'l hosil berishi uchun uni muntazam ravishda kesib olish kerakhar bir-ikki haftada. Shunday qilib, o'sish bosqichida gullashni kechiktirish mumkin.
Maslahat
Kesilgan otish uchlari qizil rayhonni ko'paytirish uchun ishlatilishi mumkin.
Qizil rayhonni kesishning qanday foydasi bor?
Kesishning afzalliklari orasidaixcham va buta o'sishi kiradiJuda zich bo'lgan novdalar, ammo qo'ziqorin kasalliklari to'sqinliksiz tarqalmasligi uchun ularni yupqalash kerak.
Bundan tashqari, qizil rayhon hali kesish tufayli gullamagan bo'lsa, barglari sezilarli darajadaaromatikta'mga ega va o'simlikko'proq hosil beradi chunki ularning o'sishi to'xtamaydi.
Kesishning ham kamchiliklari bormi?
Asosan qizil rayhonni kesishdakamchiliklari yo'q. Faqatgina yangi kurtaklar paydo bo'ladigan barg qo'ltig'i qolmaganida, o'simlik nobud bo'lar va yana unib chiqish imkoniyatiga ega bo'lmaydi.
Maslahat
O'rim-yig'im paytida ham terish o'rniga kesing
Pishirish uchun qizil rayhon kerak bo'lsa, alohida barglarni terishdan saqlanish kerak. Har doim novdaning tepasida kamida besh santimetr uzunlikdagi butun kurtak uchini kesib tashlash yaxshiroqdir. Xuddi shu narsa bu erda ham amal qiladi: bir yoki ikki juft barg tik turishi kerak. Keyin rayhon interfeysda yangi kurtaklar hosil qilishi mumkin.
