Ikkala ism, qovun va nok, biz yeyiladigan meva bilan shug'ullanayotganimizni ko'rsatadi. Ammo qovun noki bu mamlakatda deyarli noma'lum o'simlik bo'lganligi sababli, uni qanday qilishni hech kim aniq bilmaydi. Biz buni o'zgartirmoqchimiz.
Qovun noklarini qachon yeyish mumkin?
Pishmagan qovun noklari zaharli hisoblanadi. Ularni faqat qobig'i rangi o'zgarganda, ozgina bosim ostida va xushbo'y hidga ega bo'lganda yig'ib oling. Pishgan mevalarning go‘shtiovqatlanishga yaroqli va mazali xom, lekin qizdirilganda ta’mini yo‘qotadi. Qovun noklari muzlatgichda 2-3 hafta saqlanadi.
Qovun nokning ta'mi qanday va uni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilishim kerak?
O'simlikning nomi allaqachon buni ochib beradi: Qovun nokining ta'miqovun va nokning ta'mini birlashtiradi Urug'i yeyish mumkin emas, qobig'i yeyish mumkin, lekin achchiq.. Shuning uchun faqat pulpa iste'mol qilinadi. S vitaminiga boy mevalarni qobig'i, yadrosi va maydalash yoki urug'ini qirib tashlaganingizdan so'ng uni kivi kabi qoshiq qilishingiz mumkin. Qovun noklari odatda gazak sifatida iste'mol qilinadi, salat tarkibi sifatida ishlatiladi yoki klassik qovun kabi jambon bilan xizmat qiladi.
Nok qovunlarini uzoqroq saqlash yoki qayta ishlash mumkinmi?
Qovun nokining pishgan mevalari, odatda nok qovun yoki pepino deb ham ataladi, zudlik bilan yig'ib olinishi kerak, aks holda ular shilimshiq bo'lib qoladi. Yaxshi hosil yilida barcha mevalarni tezda eyish mumkin emasligi sodir bo'lishi mumkin. Hosil yig‘ib olingandan so‘ng ularni muzlatgichningsabzavot bo‘limida saqlang, keyin ular taxminan2-3 hafta saqlanadi. Pepinosdan uzoq muddatli murabbo tayyorlash uchun foydalanish mumkin, lekin ular juda ko'p ta'mini yo'qotadi.
Pishmagan qovun noklarini tashlashim kerakmi?
Qovun noklari hali pishmagan ekan, ular biz odamlar uchun zaharli bo'lib qolaveradi va shuning uchuneyish mumkin emasSolanin miqdori yuqori bo'lishi mumkinOshqozon kramplari va ko'ngil aynishi mumkintetik. Qish boshlanishidan oldin o'simlikda hali pishmagan mevalar ko'p bo'lsa, ularni isrof qilish shart emas.
- O'simliklarni qishki xonalarga olib kirish
- Unda mevalar pishishda davom etishi mumkin
- yoki pishmagan mevalarni yig'ib oling
- xona haroratida pishishiga ruxsat bering
- bir necha kun davom etadi
Qovun nok yig'ish mavsumi qancha davom etadi?
Bu mamlakatda changlanishdan keyin birinchi meva hosil bo'lguncha yana 90 kun kerak bo'ladi. Keyin allaqachoniyulning oxiriyoki hatto avgust. Ochiq havoda o'rim-yig'im mavsumibirinchi ayoz bilan tugaydi, chunki Perudan kelgan qovun noki chidamli emas. Biroq, tungi o'simligi uyda qishlashi va keyingi yil yana meva berishi mumkin.
Maslahat
Erta chimchilash bilan hosil miqdorini oshiring
Gulsiz yonbosh kurtaklar kerakli hosil uchun arzimaydi, lekin ular energiya sarflaydi. Agar siz ularni tezda chimchilab qo'ysangiz, qolgan kurtaklarda ko'proq gullar va natijada ko'proq mevalar hosil bo'ladi.
