Blueberries, shuningdek, ko'k yoki böğürtlen sifatida ham tanilgan, mahalliy superfood hisoblanadi. Bu ko'k mevalarni yig'ish yana modaga aylanganining sabablaridan biridir. Savol tug'iladi: ko'k qayerda o'sadi?
Germaniyada ko'k qayerda o'sadi?
O'rmon ko'katlaribu mamlakatda siyrak o'rmonlarda, nam o'tloqlarda o'sadi vaheathensUlarni shimoliy nemis tilida ham uchratish mumkinqarag'ay o'rmonlariva janubiy Germaniyadatog' archa o'rmonlariAllgäu Alp tog'larida ko'k 2200 m balandlikda o'sadi.
Ko'k mevalar tabiiy muhitda qayerda o'sadi?
Koʻk oʻsimligi oʻsimligi (Ericaceae) oilasiga mansub. Mahalliy yovvoyi turlari (Vaccinium myrtillus)tekisliklardan to tog'largacha uchraydi. Odatdagi manzillar
- yangi ignabargli va bargli o'rmonlar
- Moorheiden
- Tog'li Hitslar
DACH mintaqasida yovvoyi ko'kat tog'larda 2000 m balandlikda o'sadi.
Germaniyada ko'k qayerda o'stiriladi?
Etiladigan ko'k (Vaccinium corymbosum) tuproqqa alohida talablar qo'yganligi sababli, uGermaniyaning barcha hududlarida yetishtirilmaydi. Taniqli o'sadigan hududlar:
- Lüneburg Xit
- Oldenburg hududi
- Brandenburg
- Markaziy Baden
Supermarketdagi ko'katlar qayerdan keladi?
Blueberries danGermaniyamavsumda iyun oyining oxiridan sentyabr oyining o'rtalarigacha. Evropaning boshqa muhim o'sadigan hududlariPolshavaIspaniya
Yil davomida yangi ko'katlar bilan ta'minlash "off- mavsumiy mevalar ". Bu koʻk mevalarJanubiy yarimshardada yigʻib olinadi va asosan Argentina va Chilidan keladi.
Maslahat
Yovvoyi va madaniy ko'katlar o'rtasidagi farq
Yovvoyi koʻkatlar yetishtiriladigan qarindoshlariga qaraganda ancha xushboʻyroq hisoblanadi. Yovvoyi rezavorlar ham tilni, tishlarni va lablarni ko'k rangga aylantiradi. Yovvoyi ko'klarni qayta ishlash va yig'ishda siz ko'k barmoqlarni kutishingiz kerak. Madaniy ko'katlarning rangi o'zgargani yo'q.