Anorning shirin sharbati foydali moddalarga boy. Bu shamollash yoki siydik pufagi bilan bog'liq muammolarga yordam beradi. Biroq, bitta meva 250 tagacha bo'lishi mumkin bo'lgan ko'plab urug'lar iste'mol qilinganda bezovta qiladi. To'g'ri presslash usuli sizga urug'siz anor sharbatini beradi.
Qanday qilib anorni to'g'ri bosaman?
Anorni bosishning turli usullari mavjud: sitrus press, yoğurma, sharbat chiqargich yoki filtr. Har bir usulning o'ziga xos afzalliklari bor, bu siz kichik yoki ko'p miqdorda sharbat olishni xohlaysizmi va bu jarayonda tozalik qanchalik muhim ekanligiga bog'liq.
Bosish uchun mos usullar:
- Sitrus press: oz miqdorda sharbat uchun oddiy va tez versiya
- Yoğurma: alohida mevalarni sharbat chiqarish uchun kam chayqaladigan muqobil
- Sharbat chiqargich: katta miqdorlar uchun ideal variant
- O'tish moslamasi: meva sharbatini ishlab chiqarishdagi an'anaviy jarayon
Tsitrus press
Mevalarni yarmiga bo'lib, ikki yarmini apelsin kabi limon siqib oling. Urug'lar va pulpa elakda tiqilib qoladi. Ushbu variantdan foydalanganda ehtiyotkorlik bilan bosim o'tkazing, chunki sharbatning chayqalishi kiyimning rangini o'zgartiradi. Kamchilik - qobig'idan keladigan sharbatning yoqimsiz ta'mi.
Yoğurma
Yopilgan anorni ikki qo'l bilan yaxshilab ishlang va iloji boricha bosim o'tkazing. Ushbu protsedura bilan yadrolar bo'shashadi. Hali yumshoq bo'lmagan joylarga barmoqlaringiz bilan qattiq bosim o'tkazing. Mevalarni vilkalar bilan teshib, sharbatini qo'l bilan siqib chiqaring.
Sharbat chiqargich
Bug'li sharbat chiqargichlar mazali meva sharbatini olishning oson va qulay usulidir. Urug'larni qobiqdan qoshiq bilan olib tashlang va aralashmani elakka quying. Pastki idishga suv quying va pechka ustidagi konstruksiyani qizdiring.
Ko'tarilgan suv bug'i hujayra devorlarini yorib, suyuqlikni chiqaradi. Bu yig'ish idishida to'planadi va uni istalgan vaqtda shlang orqali to'g'ridan-to'g'ri shishalarga to'ldirish mumkin.
o'tish moslamasi
Teridan olib tashlangan yadrolarni hech qanday sachramasdan tez o'tkazish mumkin. Buni amalga oshirish uchun urug'lar ushlanishi uchun mumkin bo'lgan eng kichik teshiklari bo'lgan teshilgan diskdan foydalaning. Krank harakatlaridan foydalanib, aylanuvchi pichoqlar yadro massasini elakka bosadi, natijada hujayra devorlari yorilib, sharbat oqib chiqadi.
Maslahat
Agar sizda Fleet Lotte bo'lmasa, muqobil ravishda kartoshka pressidan foydalanishingiz mumkin. Biroq, mevali aralashmani qismlarga bo'lib to'kib tashlashingiz va uni siqib chiqarishingiz kerak.