Toj yong'og'i, shuningdek, tagua nomi bilan ham tanilgan, Janubiy Amerikada tug'ilgan toj palmasi urug'idir. Mevalarni yangi bo'lganda eyish va ichish mumkin. Quritganda ular shunchalik qattiq bo'ladiki, ular "sabzavotli fil suyagi" deb ataladi.
Korozo yong'og'i nima?
Korozo yong'og'i, tagua deb ham ataladi, vatani Janubiy Amerika tropik o'rmonlaridan bo'lgan korozo palmasining qattiq urug'idir. Yangi bo'lsa, mevalarni yeyish va ichish mumkin, quritilganida ular o'ymakorlik va zargarlik buyumlari uchun "sabzavot fil suyagi" sifatida ishlatiladi.
Korozo kaftining uyi
Korozo xurmolari tagua yong'og'i yoki korozo yong'og'i sifatida ham tanilgan. Ular tropik yomg'ir o'rmonlarida, ayniqsa Ekvadorda o'sadi, lekin Braziliya, Peru va Panamada ham uchraydi.
Xurmo daraxti uzunligi olti metr va kengligi bir metrgacha bo'lgan palma barglarini rivojlantiradi. Erkak va urg'ochi daraxtlar mavjud. Ayol palma daraxtlarining gullari giyohvandlik hidini chiqaradi. Voyaga etgan urg'ochi daraxtlar yiliga 20 tagacha mevali to'p hosil qiladi, ular boshning kattaligiga etadi.
Meva to'plari to'g'ridan-to'g'ri palma daraxtining nisbatan qisqa tanasida o'sadi. Ularning kamolotga yetishi uchun olti oydan o'n ikki oygacha vaqt ketadi. Ular qattiq, yog'ochli poyani kesish uchun ishlatiladigan machete bilan yig'iladi.
Fil suyagidek qattiq yong'oq
Urug'lar, tagualar meva to'pi ichida rivojlanadi. Ular yong'oq kabi katta bo'lishi mumkin, ba'zilari hatto tovuq tuxumining o'lchamiga ega. Yangi korozo yong'og'ining urug'lari dastlab yumshoq bo'ladi. Bir necha oylik quritish davridan keyin ular shunchalik qattiqlashadiki, xuddi yong'oq qobig'i kabi qattiq bo'ladi.
Jigarrang-qora teri olib tashlanadi. Fil suyagining rangi bo'lgan yorqin urug'lar ostida paydo bo'ladi. Ularni o'ymakor pichoq bilan oson ishlov berish mumkin.
Quritilgan yadrolar ko'pincha ancha qimmatroq fil suyagi tugmalari o'rniga tugmalar yasash uchun ishlatilgan. Bugungi kunda aholi tosh yong'oqdan zargarlik buyumlari va kundalik buyumlar yasamoqda.
Ovqatli koronut
Yangi tojda ichishga yaroqli va ozgina nordon ta'mga ega suyuqlik mavjud. Pulpa ham iste'mol qilinadi. Achitilganda u "Chicha de Tagua" deb nomlangan ichimlik uchun asos bo'lib xizmat qiladi.
Ko'p qirrali korozo palma
Faqat palma daraxtining urug'laridan foydalanilmaydi. Tomlar barglar bilan qoplangan. Sami tilidan yasalgan badiiy o'ymakorlik buyumlari xaridorgir savdo tovarlari bo'lib, ular orqali mahalliy aholi o'z daromadlarini sezilarli darajada oshirishi mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Korozo palmasi faqat 1800 metr balandlikdagi yomg'irli o'rmonlarda o'sadi. U botqoqli joylarni afzal ko'radi. Germaniyada uni faqat apelsin yoki palma bog'larida saqlash mumkin.
