Kuz - findiq o'rim-yig'im davri. Endi mazali yong'oqlar pishishi bilanoq jigarrang bo'lib, o'z-o'zidan erga tushadi. Fındık yig'ish va saqlash bo'yicha maslahatlar.
Fındık uchun to'g'ri yig'im vaqti qachon?
Fındık yig'ish mavsumi ob-havoga qarab sentyabr yoki oktyabrda boshlanadi. Yong'oqlar jigarrang bo'lganda pishib, o'z-o'zidan erga tushadi. Pishmagan, yashil yong'oqlar tabiiy ravishda bo'shab qolguncha daraxtda qolishi kerak.
O'rim-yig'im mavsumi qachon boshlanadi?
O'rim-yig'im mavsumi ob-havoga qarab sentyabr yoki oktyabrda boshlanadi.
Fındık o'ziga xos jigarrang rangga ega bo'lib, o'z-o'zidan erga tushadi. Yong'oqlarni termang, lekin ular erga yotguncha sabr qiling.
Vaqtni kutolmasangiz, findiq shoxlarini silkiting, pishgan yong'oqlar pastga tushadi.
O'rim-yig'imdan keyin quritish
Yong'oqlar yaxshi saqlanishi uchun ularni quritish kerak. Buning uchun faqat qobiqdagi qattiq yong'oqlarni tanlang. Qobiq yorilib ketmasligi, yorilishi yoki teshilmasligi kerak.
- To'liq yong'oqlardan qobiqli foydalaning
- Kirni tozalash
- Yong'oqlarni quriting
- Quruq joyda saqlang
Qobig'i shikastlangan findiqdan darhol foydalaning. Tug'ralgan yong'oqlar duxovkada qovurilganda eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi.
Sincaplar ko'pincha tezroq
Sincap va mayinlar hali pishmagan bo'lsa ham findiqni yaxshi ko'radilar. Yashil yong‘oqlarni to‘g‘ridan-to‘g‘ri findiq butasidan terasiz.
Agar findiq daraxti yoki findiq to'sig'ida yong'oq ko'p bo'lsa, bu muammo emas. Agar daraxtda bir nechta meva osilgan bo'lsa, uning ustiga mustahkam to'r (Amazonda €29,00) torting.
Maslahatlar va fokuslar
Fındıkni bankalarda saqlash orqali uzoqroq saqlash mumkin. Buning uchun ajratilgan yong'oqlar toza saqlovchi idishga joylashtiriladi. Havo o'tkazmaydigan kavanoz yarim soat davomida pechga tushadi. Yong'oqlar bir yilgacha davom etadi.
