Selleriac, mashhur va vitaminlarga boy ildiz sabzavotlari, salatlarda yaxshi ta'mga ega yoki sho'rvalarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. Agar joy va joy sharoiti mos bo'lsa, o'z bog'ingizda etishtirish istiqbolli.
Seldereyani qanday qilib to'g'ri ekasiz?
Selerik fevral-aprel oylari orasida sovuq ramkada yoki himoyalangan yopiq xonada oldindan o'stirilishi, oxirgi sovuqdan keyin ochiq havoda ekilgan va bir-biridan kamida 30 sm masofada ekilgan bo'lishi kerak. Shamoldan himoyalangan quyoshli joy va kompost bilan boyitilgan qumloq tuproq idealdir. Muntazam sug'orish va o'g'itlash kerak.
Ekish, tuproq va joy
Ildizlarning diametri 20 sm gacha yetishi mumkinligi sababli, birinchi navbatda seldereyni etishtirish uchun joy kerak. Sizga ham sabr kerak, chunki ekilgandan hosilni yig'ib olishgacha o'n oygacha vaqt ketadi.
Urug'lar fevraldan aprelgacha shamoldan himoyalangan sovuq ramkada yoki juda issiq bo'lmagan xonalarda oldindan o'stiriladi. Selleriac - engil germinator, shuning uchun uni faqat tuproq bilan engil yoping. Iqtisodiy sug'orish yosh o'simliklarni qattiqlashtiradi va ularni ochiq havoda o'tish uchun yanada chidamli qiladi.
Oxirgi sovuqdan keyin erta o'simliklar to'shakka kiradi, garchi toj erdan yuqorida qolishi kerak. O'simliklar va qatorlar orasidagi masofa kamida 30 sm bo'lishi kerak.
Kelderiy go'ng yoki kompost bilan boyitilgan tuproqni, shuningdek, o'tkazuvchan va namni afzal ko'radi. Og'ir qumli tuproq idealdir. Eng yaxshi joy - shamol va quyoshdan himoyalangan joy. Yaxshi rivojlanish uchun ko'p yorug'lik muhim.
G'amxo'rlik va urug'lantirish
G'amxo'rlik biroz harakat talab qiladi. Yosh o'simliklar atrofidagi tuproq shamollatish va begona o'tlarni nazorat qilish uchun vaqti-vaqti bilan gevşetilmelidir. Ildizlar aniq ko'rinib turgandan so'ng, yuqori ildizlar ochiladi. Ochiq ildizlarni quritish ildiz o'sishini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, o'simliklar atrofidagi tuproq hech qachon qurib ketmasligi kerak. Ayniqsa, sentyabr oyida suvga bo'lgan ehtiyoj juda yuqori.
O'sish davrida ikki marta urug'lantiring. Kaliy va azotga boy o'g'itlar maqbuldir, garchi azotdan kamroq foydalanish kerak, chunki bu ildizning ta'miga ta'sir qilishi mumkin. Tarkibida kaliy bo‘lgan o‘g‘it seldereyning tuber rangini yanada yorqinroq bo‘lishiga yordam beradi.
Almashlab ekish va mahalla
Eng yaxshi natijaga erishish uchun to'rt yillik almashlab ekishga rioya qilish kerak. Iloji bo'lsa, seldereyani boshqa soyabonli o'simliklar, masalan, sabzi yoki maydanoz bilan birlashtirmang. O'zingizning turingiz ham bir qatorda juda yaqin turmasligi kerak. Pomidor, bodring, karam va salat esa qulay muhit yaratadi.
O'rim-yig'im va saqlash
O'rim-yig'im uchun to'g'ri vaqtni tanlash biroz sezgirlikni talab qiladi. Bir tomondan, ildiz oktyabr oyida kuchli o'sish sur'atini oladi, lekin boshqa tomondan, selderey birinchi sovuqdan oldin erdan olib tashlanishi kerak.
Imlaklarni quruq kunda yig'ib oling, zamburug'lar paydo bo'lishining oldini oling, barglarini burab, ildizlarini kesib oling. Yumshoq qishda selderey tuproqda qolishi mumkin, agar u yaxshi drenajlangan bo'lsa. O'simliklarni mos qopqoq bilan himoya qiling. Siz har doim kerak bo'lganda seldereyni yangi hosil qilasiz.
Maslahatlar va fokuslar
“Praga giganti” navi sinovdan o'tgan deb hisoblanadi. "Prinz" navi barg kasalliklariga chidamli va silliq, yumaloq ildizlari bilan mashhur.
